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本文摘要:4张图片“红豆营养非常丰富,功效多多,常常用其煮粥,偶尔也做到些红豆沙不作馅料,煮豆包、烤面包、做到月饼。
4张图片“红豆营养非常丰富,功效多多,常常用其煮粥,偶尔也做到些红豆沙不作馅料,煮豆包、烤面包、做到月饼。整洁公共卫生,经济实惠。我做到的红豆沙不是很细致,略为有些颗粒,讨厌这样的口感。
这样的红豆沙我们这里又称为豆沙馅。” 食材明细主料红豆500g红糖200g辅料橄榄油适度甜味口味其他工艺数小时耗时普通可玩性红豆沙的作法步骤1红豆浸整洁用冷水洗净3个小时2红豆,连同洗净红豆的水放入压力锅中,再视情况特适量水垫上锅盖、气阀还击熬3熬至豆子软烂,特红糖加热均匀分布4趁热用勺子将白碾压红豆5不粘锅特橄榄油烧热,特红糖(这时尝尝甜度,必须再行冲泡,但豆子已燕,无法融化红糖,因此,要利用火力)6放入半成品的红豆沙7边加热边压没打碎的豆子,以后压成豆沙馅小窍门1、红糖的加到量依据个人口味。
2、红豆的笔画度,依据个人喜好。
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